UCALSA y Brâssica se adjudican servicios de alimentación por 23,47 millones de euros

13/09/2010 (Infodefensa.com) Madrid - Unión Castellana de Alimentación (UCALSA) y Brâssica Group, SA han sido adjudicatarias del contrato de servicios de alimentación divido en ocho lotes (siete para la primera y uno para la segunda) por un monto total de 23,47 millones de euros.

La adjudicación de este servicio externalizado, expediente 201002260257 08, es por el momento provisional y ha sido tramitado por la Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos de la Segunda Subinspección General del Ejército de forma urgente y por procedimiento abierto.

El servicio comercial al por menor de hostelería y restauración se dirige a las provincias del sur y las ciudades autónomas de Ceuta y Melilla.

Así, UCALSA dará dicho servicio en las provincias de Almería y Granada (lote 1), Córdoba (lote 2), Murcia (lote 4), Sevilla (lote 5), Ceuta (lote 6) y Melilla (lote 8) por un total de 18.323.864,65 euros, hasta 21.042.020,85 euros impuestos incluidos, ocupándose Brassica Group de Cádiz (lote 3) por 2.248.098,85 euros, 2.427.946,76 euros IVA incluido. En conjunto, suman exactamente el presupuesto de licitación de 23.469.967,61 euros, impuestos incluidos.

UCALSA es tradicional suministrador de servicios alimenticios de las Fuerzas Armadas españolas. Los últimos grandes contratos obtenidos del Ministerio de Defensa se corresponden con el servicio de restauración para los contingentes que participan en operaciones de paz componiendo junto a Tecnove la UTE Tecnoucal, 34,25 millones en 2010 y 21,8 millones de euros en 2009.

Por su parte, Brâssica Group es una empresa gaditana afincada en Jerez de la Frontera cuya área de Defensa está especializada en servicios de restauración abarcando la gestión integral de las cocinas y comedores de bases militares dentro y fuera del territorio nacional. Además, ofrecen servicios de limpieza, mantenimiento, jardinería, seguridad y servicios sanitarios.